comida brasileira

Restaurante Cypo Brazil Grill, em Miami Beach, cresce e se destaca durante a pandemia

Após quatro anos trabalhando como shushi man no Japão, o chefe Cristiano Ishii, de 43 anos, decidiu mudar-se para os EUA e retornar às raízes da culinária brasileira. Ele assumiu o restaurante Cypo Brazil Gril, em Mimi Beach, em março de 2020 com o desafio de manter o negócio funcionando e garantir os empregos dos […]
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Conexão UF, Spring 2021: Introdução às colunistas

A Universidade da Flórida (UF), em Gainesville, ocupa a 6ª posição dentre as melhores universidades públicas dos Estados Unidos (US News & World ). A UF busca internacionalizar-se cada vez mais. Em entrevista prévia ao AcheiUSA, o atual reitor comentou sobre a importância do Brasil e da comunidade brasileira na Flórida para a UF. O […]
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Após câncer agressivo, brasileira faz campanha para reconstruir as mamas

Gisele Zancanaro, de 36 anos, foi diagnosticada com um tipo agressivo de câncer no seio em 2019.  A notícia veio enquanto ela ainda se recuperava de outro acontecimento trágico: o apartamento em que morava  com duas amigas em Boca Raton pegou fogo e elas perderam tudo, inclusive as duas gatas de estimação que morreram carbonizadas. […]
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