O site NeoFeed destacou na semana passada a história do brasileiro Felipe Szpigel, que há 21…

O site NeoFeed destacou na semana passada a história do brasileiro Felipe Szpigel, que há 21 anos trabalha no mercado de bebidas. Ele chegou a comandar a divisão High End na cervejaria AB Inbev, sendo responsável por cervejas como as belgas Stella Artois e Leffe, a alemã Franziskaner e a norte-americana Goose Island.

De acordo com a publicação, durante este tempo, ele percebeu um crescimento da categoria “ready to drink” e decidiu fundar sua própria empresa. Em 2018, o brasileiro deixou a AB Inbev e se uniu aos sócios Jeremy e Chris Cox, fundadores da cervejaria 10 Barrel Brewing Co., Gustavo Sousa, ex-sócio da agência Mother, e Roberto Schuback, ex-executivo da ZX Ventures, braço de venture capital da AB Inbev.

Nos Estados Unidos, a startup lançou três receitas feitas em parceria com o Dante, eleito o melhor bar do mundo em 2019 pelo ranking The World’s Best Bars

Juntos, eles criaram a F!ve Drinks.

A proposta, que nasceu nos Estados Unidos, é oferecer drinques em lata feitos com destilados de verdade, produzidos por destilarias artesanais, em vez do álcool de cereais tradicionalmente usado nesse tipo de bebida pronta.

Desde a sua criação, a F!ve recebeu US$ 1 milhão em uma rodada liderada pela VO2 Capital, um multi family office fundado pelos brasileiros Guilherme Decca e Andre Ikeda, executivos com passagens por instituições financeiras como HSBC, Santander, Nomura e Lehman Brothers. Na ocasião, a VO2 Capital comprou uma fatia de 10% da companhia, avaliando-a em US$ 10 milhões.

No ano passado, a F!ve Drinks vendeu 1,2 milhão de latas, oito vezes mais do que 2019. E a meta desse ano é quase multiplicar por mais de oito a produção, chegando a 10 milhões de latas. E o Brasil será fundamental nessa estratégia.

O portfólio norte-americano da marca inclui receitas populares por lá, como moscow mule, mojito, margarita e paloma, feito com tequila e toranja. São produtos voltados para um público mais jovem, na faixa dos 25 anos a 35 anos, que normalmente compram os destilados para misturar em receitas e que gostam da praticidade que a lata oferece. Segundo Szpigel, o perfil de seus consumidores é mais feminino: as mulheres representam 55% dos clientes.

O setor “ready to drink”, conhecido também como RTD, vem ganhando força nos Estados Unidos e no Brasil. Um levantamento feito pela consultoria IWSR, especializada em bebida, aponta para o crescimento de 43% da categoria em 2020. Outro estudo, da consultoria Grand View Research, diz que o mercado de coquetéis prontos superou US$ 714 milhões em 2020. E pode bater US$ 1,6 bilhão até 2027.

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Fonte: Brazilian Times