Agricultura sustentável é uma necessidade para combater as mudanças climáticas
A agricultura sustentável oferece segurança alimentar para as gerações atuais e futuras. Deve ser lucrativo ao mesmo tempo que leva em consideração a saúde ambiental, bem como a equidade social e econômica. Ao contrário da crença popular, não diz respeito apenas aos agricultores. É todo um sistema com práticas que envolvem distribuidores, comerciantes, consumidores, etc.
No entanto, os pilares da agricultura sustentável residem nas práticas de cultivo de alimentos. Os agricultores sustentáveis usam técnicas que respeitam o meio ambiente para reduzir os níveis gerais de poluição (ar e solo) e conservar recursos valiosos como a água.
Essas práticas podem incluir o plantio sobre safras ou rotação de safras que ajudam a construir e manter o solo saudável. A integração de estoques e safras também pode ser eficiente, pois ajudaria a equilibrar a quantidade de importações e exportações de uma fazenda, reduziria o potencial de doenças e reduziria o uso de fertilizantes. Embora tais práticas ocupem um lugar primordial na agricultura sustentável, é errado presumir que a agricultura sustentável é tudo o que existe.
Na verdade, um dos problemas mais básicos que a agricultura encontra é a competição contínua entre os interesses conflitantes das várias partes. É por isso que a negociação é outro aspecto importante e que não é frequentemente discutido. O governo precisa participar pela simples razão de que tal transição para alimentos sustentáveis requer um sistema de governança global com políticas relativas ao comércio, a fim de promover mercados agrícolas sustentáveis.
Há também a necessidade de melhorar o uso de recursos, respeitando os limites ambientais. Nesse sentido, o Brasil é considerado líder mundial em agricultura sustentável.
Já conhecido como uma grande potência agrícola por ser um dos maiores produtores de alimentos do mundo, o Brasil decidiu focar na agricultura sustentável como forma de resolver alguns de seus problemas atuais.
Até o momento, a experiência deste país sul-americano é exitosa para a gestão da expansão da agricultura sustentável. De fato, o Brasil conseguiu esse sucesso porque levou em consideração técnicas ecologicamente corretas para aumentar a produtividade e preservar a vegetação nativa. Somado a isso, o governo brasileiro fez questão de implementar uma legislação rígida que protegia a proliferação da agricultura sustentável, como a lei que exige que todos os agricultores reservem pelo menos um quinto de suas terras para vegetação nativa e identifiquem “áreas de proteção permanente”.
Essas áreas, por sua importância e especificidade, contam com proteção especial por lei. O Código Florestal do Brasil inclui várias leis que impõem a agricultura sustentável e a preservação da floresta.
O Brasil também se concentrou em práticas agrícolas que reduzem as emissões de carbono (ABC). Seus esforços para a redução da emissão de carbono por meio da agricultura não pararam por aí.
A agricultura brasileira fornece materiais renováveis, como etanol de cana-de-açúcar e bioeletricidade, para substituir os usados atualmente, como os derivados do petróleo.
O bagaço é o material obtido da moagem da cana-de-açúcar responsável pela produção de bioeletricidade. O Brasil é o mais importante produtor e exportador de cana-de-açúcar do mundo.
A cana-de-açúcar é um material importante, pois o etanol extraído dela é considerado um dos poucos biocombustíveis utilizados no transporte.
Outros incluem etanol, metanol, biodiesel, biocrude e metano, embora o etanol seja o mais comumente usado, especialmente na produção de bioeletricidade. A bioeletricidade é uma eletricidade renovável e sustentável produzida a partir da biomassa da cana-de-açúcar (bagaço e palha), resíduos de madeira, carvão vegetal, casca de arroz, capim-elefante e outras biomassas sustentáveis.
Essa energia é menos cara do que o combustível fóssil e reduz a dependência excessiva desses recursos, ao mesmo tempo que reduz as emissões de carbono.
Este é mais um passo em direção à solução para reduzir o carbono na atmosfera.
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Fonte: Texto: Rawan Rwehny
Fonte: Brazilian Times