Recentemente publicamos um post com alguns dos melhores lugares para comer carne em Buenos Aires, mas vários leitores nos disseram que faltava um em especial, altamente escolhido pelos brasileiros: Santos Manjares. Por sermos muito fiéis a nosso público, fomos comer no Santos Manjares para ver o que havia de especial nessa churrascaria, que fica no coração de Buenos Aires (e, tenho que confessar, é meio desconhecida entre os portenhos!).
O local não é muito grande, mas é agradável. Possui um piso principal e um mezanino com mais mesas. Tudo com separação suficiente por protocolos para prevenir o coronavírus. Além disso, ao entrar todos os clientes devem passar álcool gel nas mãos.
A decoração segue a onda das churrasqueiras de Buenos Aires, com anúncios antigos nas paredes e cartazes pintados em lousas com motivos portenhos e os cortes de carne disponíveis.
Fui ao restaurante com meu filho de 2 anos e meio, e ele ficou agradavelmente surpreso ao receber papel e giz de cera para entretê-lo enquanto esperávamos pela comida, além de uma cadeira alta para deixá-lo mais confortável. Como é costume nos restaurantes argentinos, serve-se pão com molho de entrada para matar a fome.
Pelos protocolos do coronavírus, o cardápio do restaurante pode ser baixado por meio de um código QR.
O cardápio é bem argentino e tem opções de entradas como provoleta a partir de AR$ 210 (R$ 13), achuras a partir de AR$ 145 (R$ 9) e empanadas a partir de AR$ 90 (R$ 5,60). Os pratos principais podem ser bovinos, suínos ou de frango, e começam em AR$ 410 (R$ 26), incluindo acompanhamentos. Também há sanduíches e hambúrgueres a partir de AR $ 330 (R$ 21), milanesas com guarnições a partir de AR $ 400 ( R$ 25) e saladas por AR $ 390 ( R$ 24). Para beber refrigerantes, cervejas e uma extensa carta de vinhos argentinos, além de uma cafeteria.
Durante nossa visita, estava no restaurante Néstor Santos, o dono do Santos Manjares, que para minha surpresa é um jovem na casa dos 30 anos que, há cerca de 6 anos, decidiu iniciar o sonho de ter sua própria parrilla no coração da cidade.
Aproveitei para perguntar o que ele recomendava pedir e ele não hesitou: provoleta com bacon e pimentão (AR $ 250), Ojo de bife com guarnição (AR $ 750), e uma das especialidades da casa, bife de chorizo com molho barbecue caseiro e batata recheada com cheddar e bacon (AR $ 850). As carnes são servidas acompanhadas dos típicos chimichurri e salsa criolla.
A carne é simplesmente incrível! De boa qualidade e bem feita, algo que nem sempre acontece. Vou a muitas parrillas argentinas e posso dizer que o ojo de bije do Santos Manjares é o melhor que provei em anos!
De momento não há sobremesas, pelo que não nos podemos dar ao luxo. Mas nas redondezas há muitas sorveterias para quem quer encerrar o almoço ou jantar com um sabor doce.
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Nestor me disse que os brasileiros são os melhores clientes e que ele sente muita falta deles em sua churrascaria! No momento, os brasileiros não podem entrar na Argentina.
Me contou ainda que em breve abrirá uma pizzaria a alguns quarteirões de distância. Estaremos atentos para ver se a pizza é tão boa quanto a carne!
Dá para entender porque o Santos Manjares faz tanto sucesso entre os turistas brasileiros! Esta parrilla portenha é uma ótima opção para quem quer comer uma boa carne no centro da cidade, sem ir a lugares muito turísticos ou com preços excessivos!
Santos Manjares fica no Paraguai 938, a poucas quadras do Teatro Colón, do Obelisco, das Galerias Pacífico, da Rua Flórida, da Avenida Corrientes e de muitas outras atrações da cidade, além de hotéis. No Google Maps, os usuários avaliaram o restaurante como 4,7 / 5, e há um total de 2.200 comentários. No momento, não é necessário fazer reserva e você pode pagar com cartão, reais, pesos, dólares ou euros.
Você conhece o Santos Manjares? Você a incluiria em seu roteiro por Buenos Aires? Deixe sua opinião nos comentários!
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Fonte: Melhores Destinos