Saiba o que comer para ficar bem de saúde na primavera

Especialistas recomendam frutas, legumes e muito líquido. Foto: LeonoriA primavera está batendo à porta. No dia 22, próxima sexta-feira, a estação chega com suas flores e temperaturas um pouco mais elevadas. Para ficar com a saúde em dia durante o período que antecede o verão, a melhor dica é consumir aquilo que de melhor a época traz.
— A estação nos presenteia com o florescimento de diversas espécies de plantas e frutos e torna nossos dias e pratos mais coloridos. A primavera é um período de grande variedade de frutas e legumes. Sendo assim, é um excelente momento para abusar dos alimentos que estão em época de safra, pois tendem a ser mais nutritivos e ter preços mais baixos — recomenda Jaqueline Lepsch, professora e coordenadora do curso de Nutrição da Universidade Santa Úrsula.
Por conta das temperaturas mais elevadas, é importante manter o corpo bem hidratado. Além de beber pelo menos dois litros de água todos os dias, os sucos também são boa opção para se manter hidratado e nutrido.
— É indicado o consumo de sucos naturais sem açúcar e de água de coco, que é um ótimo isotônico natural para desidratação. Vale utilizar também frutas com um alto teor de água, como melão, kiwi, morango, melancia, já que auxiliam no combate à desidratação — explica Camila Buitoni, nutricionista clínica e metabólica da Buitoni Life.

Fonte: Extra Online